Lubisz organizować uroczystości rodzinne? To doskonały wstęp do sukcesu każdego domowego przyjęcia okolicznościowego! Teraz przyda Ci się jeszcze kilka praktycznych wskazówek i z pewnością pozytywnie zaskoczysz swoich gości. W tym artykule podpowiadamy, jak podawać torty na zamówienie oraz inne desery na kameralnej imprezie np. z okazji urodzin, rocznicy ślubu czy chrztu świętego. Już teraz dowiedz się, jak serwować słodkości, by świętowanie w domu nie odbiegało niczym od tego w lokalu!
Spis treści
Urządzając domowe przyjęcie okolicznościowe, na pewno chcesz, by wypadło ono świetnie. Gdy zapraszasz gości do domu, nie możesz liczyć na obsługę lokalu, która wyręczy Cię w udekorowaniu sali czy przygotowaniu poczęstunku. Te i wiele innych czynności spoczywają na Twojej głowie. Jesteśmy pewni, że zadajesz sobie także pytanie: Jak zaserwować słodkości, by zrobić najlepsze wrażenie?. Odpowiedź jest krótka: to zależy. Inaczej będziemy serwować ciasto, a inaczej okazały tort upieczony na zamówienie. Warto więc zasięgnąć rady ekspertów Cukierni Sowa i wiedzieć, jak ładnie podać słodkie przekąski.
Ciasta i ciasteczka o wiele lepiej będą wyglądały na specjalnym naczyniu niż na zwykłym talerzu obiadowym. W jakie akcesoria warto więc się wyposażyć przed urządzaniem uroczystości okolicznościowej? Wspomniane słodkości podawaj na eleganckim talerzu do ciasta, paterze lub na ozdobnej tacy. Patera z wyższą krawędzią doskonale sprawdzi się też do serwowania muffin bądź innych ciastek sztukowych – przysmaki na pewno nie zsuną się podczas przenoszenia. O czym jeszcze warto pamiętać? Oto nasze rady:
okrągłe desery na zamówienie, które chcesz podać w całości, umieść na naczyniu jednopoziomowym,
podzielone porcje różnych wypieków, a także np. pączki i babeczki układaj na dwupoziomowej paterze,
ciastka wyłóż na szklany talerz z kloszem, by nie straciły smaku i świeżości – podobnie suche ciasta,
pamiętaj, by odpowiednio pokroić wypieki – te okrągłe dzielimy na trójkąty, a kwadratowe i prostokątne kroimy w paski.
Nie ulega wątpliwości, że tort to najważniejszy element poczęstunku na domowym przyjęciu okolicznościowym. Ten słodki, główny bohater imprezy powinien zajmować na stole zaszczytne miejsce. Jak zatem wyeksponować tort przygotowany przez cukiernię? Dekoracyjne torty okolicznościowe na zamówienie rewelacyjnie wyglądają podane na szklanej, transparentnej paterze. Powinien być to talerz na nóżce i bez rantu, dzięki czemu uda się w pełni zaprezentować okazały deser. Tort podzielony na porcje serwuj gościom na talerzykach wraz z widelczykami.
Lody to obowiązkowa pozycja w menu każdego domowego przyjęcia okolicznościowego organizowanego latem, bądź wiosną. Kulki nałożone gałkownicą (tak prezentują się najlepiej) możesz udekorować m.in. owocami, bakaliami, świeżymi listkami mięty czy skórką z cytryny. Sprawdzą się do tego także posypki cukiernicze, słodkie polewy, a nawet popularne słodycze w wersji mini. Jeśli zastanawiasz się, jak podać taki apetyczny deser, mamy kilka propozycji:
Jeśli stawiasz na tradycję, wybierz pucharki oraz długie łyżeczki. Nie masz pucharków? Dobrze sprawdzą się też miseczki.
Lubisz eksperymentować w kuchni? Podaj lody np. w wydrążonych muffinach!
Lody z kawałkiem tarty lub szarlotki serwuj na talerzyku wraz z łyżeczką i widelczykiem.
Wypróbuj popularne podawanie lodów w kieliszkach do martini.
Możesz przygotować również przepyszny deser lodowy w słoiczkach. Na schłodzonym kremie (np. na bazie serka mascarpone) umieść gałki lodów i udekoruj bitą śmietaną oraz sezonowymi owocami. Goście będą zachwyceni!
Dzięki temu poradnikowi odpowiednie podanie deseru na imprezie urządzonej w domowym zaciszu opanujesz do perfekcji. Estetycznie ułóż słodkości na stole, a goście z pewnością będą pod wrażeniem. Jeśli masz do dyspozycji dużą przestrzeń, możesz także stworzyć słodką strefę. Atrakcyjnie zaserwuj ciasta na dedykowanym stoliku, by zaproszone osoby mogły częstować się w dowolnym momencie. Pamiętaj, że Cukiernia Sowa z przyjemnością przygotuje dla Ciebie znakomity tort okolicznościowy i słodki bufet. Skontaktuj się z nami, by złożyć zamówienie!