Okres przedświąteczny to czas pełen magicznej atmosfery i oczekiwania na ten najważniejszy dzień w roku. Wiele osób kojarzy go z ogromem pracy, jaką trzeba włożyć w przygotowania do Bożego Narodzenia. Wystarczy jednak odpowiednia organizacja, a ostatnie tygodnie przed Gwiazdką miną w spokoju i w pozytywnym nastawieniu. Poznaj nasze wskazówki na spowolnienie świątecznej bieganiny.
Spis treści
Przygotowania do Bożego Narodzenia ruszyły pełną parą. W sklepach widać pierwsze ozdoby choinkowe, a lada chwila stacje radiowe zaczną puszczać świąteczne hity. Nie czekaj jednak do ostatniej chwili. Gorączkowe zakupy to tylko niepotrzebny stres, który psuje całą atmosferę świąt. Staranne planowanie pozwoli ci nacieszyć się urokami Gwiazdki i spędzić ten czas z rodziną.
Jak to zrobić? Podpowiadamy:
rozpocznij przygotowania co najmniej 4 tygodnie przed świętami,
spisz listę rzeczy, które musisz zrobić i wykonuj je stopniowo,
zaangażuj do pomocy rodzinę – wspólne dekorowanie lub pieczenie może być wielką frajdą,
zamawiaj prezenty przez internet, zamiast chodzić po sklepach,
skorzystaj z usług restauracji i cukierni oferujących ciasta na zamówienie.
Przeczytaj nasz krótki przewodnik po przedświątecznych przygotowaniach. Od udanych, słodkich świąt dzielą Cię tylko 3 kroki!
Wczesne zakupy to podstawa planowania. W ofercie Cukierni Sowa znajdziesz wysokiej jakości składniki na domowe ciasta. Z naszych powideł śliwkowych wyjdzie doskonały piernik długodojrzewający. Możesz go przygotować na kilka tygodni przed świętami, dzięki czemu zaoszczędzisz sporo czasu. Wybierając czekoladę na polewę, postaw na kunsztownie wykonane tabliczki, które swoimi egzotycznymi nutami podkreślą smaki wypieków.
A co, jeśli nie masz ochoty na pieczenie w tym roku? Zamów ciasta i torty okolicznościowe z naszej Cukierni! Czekają na Ciebie aromatyczne makowce, keksy i korzenne kostki.
Słodycze pod choinkę to sprawdzony sposób na miłą niespodziankę. Przypadną do serca każdemu. Dla wielbicieli czekolady polecamy świąteczne pralinki w eleganckiej skrzynce. Wśród galanterii czekoladowej znajdziesz również tabliczki w kształcie szopki w trzech wariantach smakowych, a także urocze figurki Mikołaja i bałwanka. A może podarujesz bliskim słodkie zestawy pełne aromatycznych kaw i wypieków?
Aby świąteczne wypieki były udane, skorzystaj z pomocy profesjonalistów. Z okazji Bożego Narodzenia dzielimy się z Tobą przepisem na wyjątkowy deser Gwiazdki Czar.
Składniki na sos:
500 g świeżych lub mrożonych wiśni,
50 ml wody,
100 g cukru,
100 ml czerwonego wytrawnego wina (w wersji bezalkoholowej można zastąpić sokiem wiśniowym),
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej.
Przygotowanie:
Wiśnie, wodę oraz cukier umieść w garnku i gotuj do odparowania płynu. Połącz wino (lub sok) z mąką, a następnie dodaj do wiśni. Wymieszaj, gotując chwilę na małym ogniu. Po ostudzeniu przełóż całość do pucharków i schłodź w lodówce.
Składniki na mus:
3 żółtka,
1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej Sowa + 50 ml gorącej wody,
400 ml schłodzonej śmietanki 30%,
100 g czekolady deserowej Sowa,
100 g czekolady mlecznej Sowa,
1 łyżeczka przyprawy korzennej.
Przygotowanie:
W misce wymieszaj dokładnie żółtka i 100 ml śmietanki. Następnie dodaj kawę zaparzoną w 50 ml wrzątku oraz przyprawę korzenną. W międzyczasie zagotuj niewielką ilość wody w dużym garnku. Miskę postaw na garnku i w kąpieli parowej zmiksuj składniki na puszystą masę. Dodaj połamaną na kawałki czekoladę i wymieszaj do całkowitego rozpuszczenia. Odstaw masę do ostygnięcia (powinna mieć ok. 40 stopni). Pozostałe 300 ml śmietanki ubij na sztywną pianę, a następnie delikatnie wlej do ostudzonej masy. Przełóż mus do miseczek z sosem wiśniowym. Schłodź w lodówce.
Deser możesz ozdobić kakao lub startą czekoladą. Wykorzystaj własnoręcznie zrobione szablony w kształcie gwiazdek i choinek.
Ciesz się spokojną Gwiazdką, wiedząc, że wszystko jest dopięte na ostatni guzik. Wskazówki i porady dotyczące wypieków i innych deserów znajdziesz na naszym blogu. Skorzystaj również z naszej oferty tortów i ciast na zamówienie w Cukierni Sowa we Wrocławiu oraz innych miastach. Wypieki wykonane przez naszych mistrzów przywrócą wspomnienia z najpiękniejszych Świąt Bożego Narodzenia!