Produkcja najlepszych wypieków, deserów i lodów, wymaga od nas ciągłego doskonalenia procesów i procedur jakościowych, z naciskiem na bezpieczeństwo naszych konsumentów. Stawiamy na rozwój, innowacje oraz ciągłe doskonalenie zarówno naszych produktów, jak i rozwiązań związanych z ich przechowywaniem i pakowaniem. Obecnie wzmacniamy zespół działu kontroli jakości, więc jeśli Twoim pierwszorzędnym celem zawodowym jest zapewnienie jakości i bezpieczeństwa żywności, dołącz do naszego zespołu, jako:
Specjalista ds. jakości i bezpieczeństwa żywności (k/m)
Twój zakres obowiązków:
- udział w tworzeniu i aktualizacji instrukcji oraz procedur jakościowych, w tym IFS,
- monitorowanie zgodności procesów produkcyjnych z wymaganiami HACCP, IFS,
- współudział we wdrażaniu i utrzymaniu standardu 5S,
- przygotowanie i przeprowadzanie szkoleń z zakresu jakości i bezpieczeństwa żywności,
- udział w analizie niezgodności oraz działaniach korygujących i zapobiegawczych,
- analiza reklamacji i innych zgłoszeń od konsumentów oraz partnerów handlowych,
- reprezentowanie firmy podczas urzędowych kontroli (np. Sanepid, IJHARS, OUM) od momentu wszczęcia kontroli do zakończenia postępowania administracyjnego,
- udział w audytach wewnętrznych oraz zewnętrznych,
- przeprowadzanie audytów u dostawców i podwykonawców,
- pobieranie prób do badań laboratoryjnych oraz współpraca z zewnętrznym laboratorium,
- wykonywanie wewnętrznych szybkich testów mikrobiologicznych i fizyko-chemicznych,
- kontrola jakości surowców, także w oparciu o obserwację mikroskopową,
- kontrola znakowania żywności (etykiety, reklamy, media społecznościowe),
- ocena projektów budowalnych obiektów handlowo-gastronomicznych spółki oraz jej partnerów handlowych (w zakresie technologii, zgodności z prawem żywnościowym),
- przygotowanie atestów jakości dla produktów zamówionych przez klientów,
- współpraca z dostawcami usług zleconych na zewnątrz w zakresie zadań działu kontroli jakości,
- współudział w przygotowaniu umów z partnerami biznesowymi (w zakresie jakości),
- udział w ciekawych projektach realizowanych w spółce,
- udział w wyjazdach służbowych (jedno- i kilkudniowych),
- obsługa systemu ERP w zakresie zgodnym z zakresem obowiązków
Nasze wymagania:
- wykształcenie wyższe – preferowane kierunki: technologia żywności, towaroznawstwo, zarządzanie jakością, biologia i pokrewne,
- doświadczenie na podobnym stanowisku w obszarze produkcji żywności,
- znajomość przepisów prawa żywnościowego i systemów zarządzania bezpieczeństwem żywności,
- umiejętność analizy danych, diagnozowania problemów jakościowych i wdrażania działań optymalizacyjnych,
- czynne prawo jazdy kat. B – warunek konieczny, a także praktyczne, kilkuletnie doświadczenie w regularnym prowadzeniu samochodu,
- gotowość do jedno- lub kilkudniowych podróży służbowych (terminy wyjazdów są zazwyczaj planowane i uzgadniane z pracownikiem z wyprzedzeniem kilku lub kilkunastu dni)
Oferujemy:
- zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę,
- wszelkie niezbędne narzędzia do pracy, w tym również wsparcie kancelarii prawnej specjalizującej się w prawie żywnościowym i produktowym oraz nieograniczony dostęp do oferowanej przez nią szerokiej oferty szkoleniowej,
- dostęp do prenumeraty czasopisma o tematyce prawa żywnościowego,
- szeroki pakiet socjalny (karty przedpłacone Edenred, zniżki pracownicze, dopłaty do Multisport i OK-System, Kafeteria),
- możliwość dołączenia do programu opieka medyczna PZU (prywatne usługi medyczne),
- możliwość dołączenia do programu grupowego ubezpieczenia na życie PZU,
- spotkania integracyjne,
- nie mamy owocowych czwartków, ale mamy pod ręką nasze własne specjały :)
Jeśli czujesz, że to praca dla Ciebie, wyślij CV przez nasz formularz już dziś.
Czekamy na Ciebie!
Prosimy o dopisanie następującej klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb aktualnej rekrutacji prowadzonej przez CUKIERNIĘ SOWA Spółkę z ograniczoną odpowiedzialnością, ul. Ks. Schulza 3, 85 – 315 Bydgoszcz, wpisaną do rejestru przedsiębiorców KRS pod numerem 0000923230.
