Restauracja Sowa to wyjątkowe miejsce w samym sercu starego miasta Bydgoszczy. Serwuje gościom dania kuchni śródziemnomorskiej i polskiej, sezonowe specjały i wyborne wino. Szukamy nowego członka naszego zespołu, więc jeśli lubisz pracę z ludźmi, masz już doświadczenie w zarządzaniu obiektem gastronomicznym i lubisz wyzwania, zapraszamy do aplikacji na stanowisko:
Kierownik zmiany
Zakres obowiązków:
- zarządzanie restauracją na bieżącej zmianie i dbanie o najwyższą jakość świadczonych w niej usług, w tym koordynacja pracy podległego zespołu pracowników
- dobrą współpracę między zespołem obsługi a kuchnią
- współtworzenie kart menu, ofert sezonowych i promocji w oparciu o aktualne trendy kulinarne oraz analizy rentowności
- zapewnienie wysokiej jakości obsługi klienta i dbałość o satysfakcję Gości
- rekrutacja, szkolenie i motywowanie pracowników
- kontrola stanów magazynowych, zamówienia i współpraca z dostawcami
- wdrażanie i przestrzeganie standardów sanitarnych i jakościowych
Na czym nam zależy:
- doświadczenie na podobnym stanowisku, w gastronomii lub hotelarstwie - to bardzo ważne, żeby rozumieć branżę
- wysoka komunikatywność i pozytywne nastawienie
- uważność i otwartość na potrzeby drugiego człowieka
- dokładność i dbałość najwyższe o standardy
- komunikatywna znajomość języka angielskiego
- dyspozycyjność - pracujemy na 2 zmiany w różne dni tygodnia oraz święta
Na co możesz liczyć:
- ciekawe zadania i udział w rozwoju naszej restauracji
- realny wpływ na biznes
- wszelkie niezbędne narzędzia do pracy
- szkolenia rozwijające ważne dla Ciebie kompetencje
- stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę (cały etat)
- prywatne usługi medyczne i ubezpieczenie grupowe
- pakiet socjalny (karty Pluxee - dawne Sodexo, talony świąteczne, dopłaty do Multisport/OK-System, ZFŚS, integracje zespołowe)
- nie mamy owocowych czwartków, mamy pod ręką inne specjały ;)
Jeśli czujesz, że to praca dla Ciebie, wyślij CV lub uzupełnij nasz formularz już dziś.
Czekamy na Ciebie!
Prosimy o dopisanie następującej klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb aktualnej rekrutacji prowadzonych przez CUKIERNIĘ SOWA Spółką z ograniczoną odpowiedzialnością, ul. Ks. Schulza 3, 85 – 315 Bydgoszcz, wpisaną do rejestru przedsiębiorców KRS pod numerem 0000923230.
